| Kunderne vælger fortsat de økologiske produkter på hylderne i REMA 1000 til trods for inflation og stigende udgifter. Sammen med Gram Slot – Danmarks største økologiske landbrug – udvider REMA 1000 derfor udvalget af økologiske produkter i discountkædens butikker. Det betyder, at kunderne kan finde endnu flere danskproducerede, økologiske produkter i REMA 1000 – direkte fra jord til bord, skriver Rema 1000 i en pressemeddelelse. |
| REMA 1000 er medejer af Gram Slot i Sønderjylland, som er Danmarks største økologiske landbrug. Partnerskabet imellem discountkæden og slottet med Svend Brodersen i spidsen opstod som følge af et fælles værdisæt samt den klare og fælles holdning, at økologi skal være tilgængeligt for alle til priser, hvor alle kan være med. REMA 1000 og Gram Slot udvikler løbende nye økologiske produkter i fællesskab, og antallet af økologiske produkter fra slottet i Sønderjylland er stigende. Senest har Gram Slot og REMA 1000 lanceret økologiske dippers og økologiske madspildskartofler – frasorterede kartofler, som er for gode til at blive kasseret, ligesom ekstra store, økologiske pommes og økologisk madlavningsfløde også er blandt de nyeste skud på stammen fra slottet i Sønderjylland. Udviklingen betyder, at næste gang du handler ind i din lokale REMA 1000, så kan du vælge imellem knap 50 økologiske kvalitetsprodukter fra Gram Slot – direkte fra jord til bord. Indkøbs- og marketingdirektør i REMA 1000, Anders René Jensen, fortæller: “I REMA 1000 har vi fokus på dansk produktion, og derfor er samarbejdet med danske leverandører helt afgørende for, at vi kan levere på visionen om at tilbyde lokale kvalitetsprodukter til danskerne. Sammen med Gram Slot har vi en helt klar vision og et fælles ønske om at tydeliggøre produkternes vej fra jord til bord og at skabe en bæredygtig samhørighed med naturen. I tæt partnerskab gennem mere end et årti har REMA 1000 og Gram Slot udviklet økologiske kvalitetsprodukter til lave priser.” Interessen for og efterspørgslen efter meget mere økologi er fortsat stigende. Det mærkes tydeligt på Gram Slot, forklarer landmand og godsejer, Svend Brodersen: “Til trods for inflationen og andre usikkerheder i verden oplever vi, at kunderne fortsat og i stigende grad vælger økologien til. Vi har samarbejdet med REMA 1000 siden 2010, og omdrejningspunktet og motivationen har hele tiden været – og er det fortsat – at økologi skal være tilgængeligt for alle til priser, hvor alle kan være med.” Som et led i den løbende udvikling af gode økologiske kvalitetsprodukter har Svend Brodersen og resten af holdet på Gram Slot altid for øje at arbejde med omtanke og respekt for omgivelserne og naturen. Gram Slot har blandt andet udskiftet importeret soja som foder til de 1.200 økologiske køer med afgrøder dyrket på markerne omkring slottet. Ambitionen om at blive selvforsynende med foder er en omstilling, som har taget 15 år. Men det betaler sig på den lange bane, fortæller landmanden: “På Gram Slot tror vi på, at den lokale forankring er god for både dyrene, miljøet og kunderne. Ved at dyrke vores egne afgrøder og være selvforsynende med foder til køerne kan vi producere bedre kvalitet til samme pris, og vi undgår samtidig at være nødt til at importere foder fra andre steder i verden,” siger Svend Brodersen. Det seneste tiltag fra Gram Slot er en ændring af emballagen omkring slottets mejeriprodukter. De nye regler for affaldssortering betyder nemlig, at den tidligere kridtpose skal sorteres som restaffald og dermed ikke genanvendes. Derfor er kridtposen erstattet af traditionelle mælkekartoner. De skal nemlig sorteres som mad- og drikkekartoner, og på den måde bliver emballagen genanvendt. Bag om samarbejdet: -REMA 1000 blev medejer af Gram Slot i 2010. Ejerandelen er på 49 %. -Gram Slot er beliggende i Gram i Sønderjylland og leverer dagligt økologiske kvalitetsprodukter som bl.a. mælk, kartofler, mel og havregryn til alle REMA 1000s butikker i Danmark. -Der er 49 produkter i sortimentet, som kun forhandles i REMA 1000 Se alle produkter fra Gram Slot her: https://shop.rema1000.dk/grupper/gram-slot |
(udgivet d. 21 nov. 23)